2002年2月凯悦西餐厅落户淄博，作为淄博首家西餐厅，凯悦以烹制“最具风格特色的大众化西餐”为品牌定位，以“让更多的人能感受到凯悦带来的西餐文化情趣与高品质生活体验”为发展主张，吸取“美食天堂”---- 香港的百年西餐文化精华，结合国人口味，以合理的消费定位、考究的烹饪方法、优良的服务品质，在淄博地区独树一帜，赢得淄博乃至鲁中首席西餐品牌的赞誉。围绕“开百家连锁，做百年老店。”这一企业愿景，实现长足有续的发展战略，持续引领西式餐饮文化潮流。凯悦大胆开创商业新模式，积极争创齐鲁首席西餐品牌，改变传统、单一的经营模式，打造成全新的集经典西餐、意式情怀、商务休闲、红酒文化等于一体的全方位高端餐饮品牌。

拍摄项目：凯悦西餐厅

拍摄地点：淄博银泰城

摄影师：于剑